Slik lager du proteinrike marshmallow-cereal treats: En klassisk oppskrift uten steking

Raskt svar

For å lage høyproteinkornbiter med marshmallows, smelt smør og marshmallows, og vend deretter inn Magic Spoon S'mores eller Classic Marshmallow proteinkorn. Press i en form, avkjøl, og skjær i biter for en no-bake snack med 12 g protein per porsjon.

Lengter du etter en nostalgisk kornbit, men vil ha mer protein og mindre sukker? Du kan lage dine egne høyproteinkornbiter med marshmallows ved å bruke Magic Spoons proteinkorn. Denne no-bake-oppskriften er enkel, rask, og perfekt som en snack eller dessert.

Ved å bruke et proteinkorn som Magic Spoons S'mores eller Classic Marshmallow får du den klassiske smaken med 12 g protein og bare 3 g sukker per bolle. I tillegg kontrollerer du ingrediensene og kan justere søtheten etter din egen smak.

Hvorfor bruke proteinkorn?

Tradisjonelle kornbiter er laget med sukkerholdig korn og marshmallows, som kan være høyt i sukker og lavt i protein. Ved å bytte til et høyproteinkorn som Magic Spoon, øker du næringsprofilen uten å ofre smaken. Magic Spoons S'mores-smak bringer sjokolade- og marshmallowtoner, mens Classic Marshmallow gir ekstra marshmallowsødme.

Resultatet er en godbit som tilfredsstiller søtsuget, men som også gir en mer balansert snack. Enten du pakker matpakker eller trenger en matbit etter trening, er disse bitene et bedre alternativ enn butikkversjoner. I tillegg er de enkle å tilpasse med ekstra ingredienser som nøtter eller frø.

Ingredienser og verktøy du trenger

For denne oppskriften trenger du 4 kopper Magic Spoon proteinkorn (S'mores eller Classic Marshmallow), 3 ss smør, og 10 gram marshmallows (eller et marshmallow-alternativ). Du trenger også en stor mikrobølgeovnsikker bolle, en slikkepott, og en smurt 8x8-tommers stekeform.

Valgfrie ekstra ingredienser inkluderer en klype salt, vaniljeekstrakt, eller en håndfull sjokoladebiter. Hvis du foretrekker en versjon med mindre sukker, se etter marshmallows med redusert sukker eller bruk et marshmallow-krem-alternativ.

Steg-for-steg-instruksjoner

Start med å smøre stekeformen eller kle den med bakepapir. Dette forhindrer at det setter seg fast og gjør det lettere å ta ut. Sett til side.

I en stor mikrobølgeovnsikker bolle, smelt smør og marshmallows sammen. Varm i 30-sekunders intervaller, rør mellom hver gang, til det er glatt. Vær forsiktig så du ikke overoppheter, da blandingen kan bli seig.

Tilsett Magic Spoon-kornet i marshmallow-blandingen og rør til det er godt dekket. Arbeid raskt mens blandingen fortsatt er varm. Hvis den blir for stiv, kan du tilsette litt ekstra smør.

Press blandingen jevnt i den forberedte formen. Bruk en slikkepott eller hendene (lett smurt) for å presse godt. La det avkjøles i romtemperatur i ca. 30 minutter, og skjær deretter i biter.

Tips for perfekt tekstur

Nøkkelen til seige kornbiter er å ikke overopphete marshmallowsene. Varm bare til de er smeltet og glatte. Overoppheting kan føre til harde, sprø biter.

For mykere biter, bruk litt mer marshmallow. For sprøere biter, tilsett litt mer korn. Du kan også tilsette en skvett vaniljeekstrakt for ekstra smak.

Hvis du bruker sjokoladebiter, vend dem inn etter at kornet er dekket for å unngå at de smelter helt.

Oppskriftstrinn i oversikt

1. Forbered formen: Smør en 8x8-tommers stekeform eller kle den med bakepapir slik at bitene slipper lett. Sjekkpunkt: Sørg for at formen er fullstendig dekket for å unngå at det setter seg fast.
2. Smelt smør og marshmallows: Varm i mikrobølgeovnen i 30-sekunders intervaller, rør mellom hver gang, til det er glatt. Ikke overopphet. Sjekkpunkt: Stopp når blandingen akkurat er smeltet for å holde bitene seige, ikke harde.
3. Bland inn kornet: Vend inn 4 kopper Magic Spoon proteinkorn til hvert stykke er dekket. Sjekkpunkt: Arbeid raskt mens blandingen er varm for jevn dekning.
4. Press i formen: Overfør til den forberedte formen og press godt i et jevnt lag. Sjekkpunkt: Bruk en smurt slikkepott eller hendene for å unngå at det setter seg fast.
5. Avkjøl og skjær: La avkjøles i romtemperatur i 30 minutter, og skjær deretter i biter. Sjekkpunkt: For renere kutt, bruk en skarp kniv og tørk den mellom kuttene.

Magic Spoon proteinkorn for denne oppskriften

• S'mores - Proteinkorn med marshmallows: NY og inspirert av en leirbålfavoritt. Sprø løkker, sjokoladesmak og ekte marshmallowbiter kommer sammen for en koselig s'mores-stil crunch. Vårt nye proteinkorn med marshmallows i S'mores-smak leverer nostalgisk kornsmak med 12 g protein og 3 g sukker i hver bolle. Sjokolade- og marshmallow-smakene komplementerer marshmallow-bindemiddelet, og skaper en dessertlignende godbit som fortsatt gir et proteinløft.
• Classic Marshmallow - Proteinkorn med marshmallows: NY og ekstra marshmallowy! Lette, sprø løkker sammen med ekte marshmallowbiter skaper den perfekte kombinasjonen av sprøtt og søtt. Vårt nye proteinkorn med marshmallows i klassisk smak leverer nostalgisk smak med 12 g protein og 3 g sukker i hver bolle. Hvis du foretrekker en ren marshmallowsmak uten sjokolade, leverer dette kornet den klassiske smaken du husker, samtidig som proteinet holdes høyt.

Å lage dine egne høyproteinkornbiter med marshmallows er en enkel måte å nyte en klassisk snack med ekstra protein og mindre sukker. Ved å bruke Magic Spoons proteinkorn får du en deilig base som er både nostalgisk og næringsrik. Prøv denne no-bake-oppskriften til neste fest, matpakke eller dessertkrav.