Come preparare i cereali proteici con marshmallow: una ricetta classica senza cottura

Risposta rapida

Per preparare dolcetti proteici con marshmallow, sciogli burro e marshmallow, poi incorpora il cereale proteico Magic Spoon S'mores o Classic Marshmallow. Pressa in una teglia, raffredda e taglia a barrette per uno snack senza cottura con 12 g di proteine per porzione.

Desideri un dolcetto nostalgico ma con più proteine e meno zucchero? Puoi preparare i tuoi dolcetti proteici con marshmallow usando il cereale proteico Magic Spoon. Questa ricetta senza cottura è semplice, veloce e perfetta come spuntino o dessert.

Usare un cereale proteico come Magic Spoon S'mores o Classic Marshmallow ti regala quel sapore classico con 12 g di proteine e solo 3 g di zucchero per ciotola. Inoltre, controlli gli ingredienti e puoi regolare la dolcezza a tuo piacimento.

Perché usare il cereale proteico?

I dolcetti tradizionali sono fatti con cereali zuccherati e marshmallow, che possono essere ricchi di zucchero e poveri di proteine. Sostituendo con un cereale ad alto contenuto proteico come Magic Spoon, aumenti il profilo nutrizionale senza sacrificare il sapore. Il gusto S'mores di Magic Spoon porta note di cioccolato e marshmallow, mentre Classic Marshmallow aggiunge dolcezza extra di marshmallow.

Il risultato è un dolcetto che soddisfa la voglia di dolce ma offre anche uno spuntino più equilibrato. Che tu stia preparando il pranzo al sacco o abbia bisogno di uno spuntino post-allenamento, queste barrette sono un'opzione migliore rispetto a quelle acquistate al supermercato. Inoltre, sono facili da personalizzare con aggiunte come noci o semi.

Ingredienti e strumenti necessari

Per questa ricetta, procurati 4 tazze di cereale proteico Magic Spoon (S'mores o Classic Marshmallow), 3 cucchiai di burro e 10 once di marshmallow (o un sostituto). Ti serviranno anche una ciotola grande adatta al microonde, una spatola e una teglia da 8x8 pollici unta.

Aggiunte opzionali includono un pizzico di sale, estratto di vaniglia o una manciata di gocce di cioccolato. Se preferisci una versione a basso contenuto di zucchero, cerca marshmallow a ridotto contenuto di zucchero o usa un'alternativa alla crema di marshmallow.

Istruzioni passo passo

Inizia ungendo la teglia o rivestendola con carta da forno. Questo evita che si attacchi e rende più facile rimuovere i dolcetti. Metti da parte.

In una ciotola grande adatta al microonde, sciogli burro e marshmallow insieme. Riscalda a intervalli di 30 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, fino a ottenere un composto liscio. Fai attenzione a non surriscaldare, poiché il composto potrebbe diventare duro.

Aggiungi il cereale Magic Spoon al composto di marshmallow e mescola fino a ricoprire bene. Lavora velocemente mentre il composto è ancora caldo. Se diventa troppo rigido, puoi aggiungere un po' di burro in più.

Pressa il composto uniformemente nella teglia preparata. Usa una spatola o le mani (leggermente imburrate) per pressare bene. Lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, poi taglia a barrette.

Consigli per una consistenza perfetta

La chiave per dolcetti morbidi è non sciogliere troppo i marshmallow. Riscalda solo fino a quando sono sciolti e lisci. Un surriscaldamento può rendere le barrette dure e fragili.

Per barrette più morbide, usa un po' più di marshmallow. Per barrette più croccanti, aggiungi un po' più di cereale. Puoi anche aggiungere un goccio di estratto di vaniglia per un sapore extra.

Se usi gocce di cioccolato, incorporale dopo che il cereale è ricoperto per evitare che si sciolgano completamente.

Passaggi della ricetta in sintesi

1. Prepara la teglia: Ungi una teglia da 8x8 pollici o rivestila con carta da forno per far uscire facilmente i dolcetti. Controllo: assicurati che la teglia sia completamente coperta per evitare che si attacchi.
2. Sciogli burro e marshmallow: Scalda al microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, fino a ottenere un composto liscio. Non surriscaldare. Controllo: fermati quando il composto è appena sciolto per mantenere le barrette morbide, non dure.
3. Mescola il cereale: Incorpora 4 tazze di cereale proteico Magic Spoon fino a ricoprire ogni pezzo. Controllo: lavora velocemente mentre il composto è caldo per una copertura uniforme.
4. Pressa nella teglia: Trasferisci nella teglia preparata e pressa saldamente in uno strato uniforme. Controllo: usa una spatola imburrata o le mani per evitare che si attacchi.
5. Raffredda e taglia: Lascia raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, poi taglia a barrette. Controllo: per tagli più puliti, usa un coltello affilato e puliscilo tra un taglio e l'altro.

Cereali proteici Magic Spoon per questa ricetta

• S'mores - Cereale proteico con marshmallow: NUOVO e ispirato al classico falò. Anelli croccanti, sapore di cioccolato e pezzetti di marshmallow si uniscono per una croccantezza stile s'mores. Il nostro nuovo cereale proteico con marshmallow al gusto S'mores offre un sapore nostalgico con 12 g di proteine e 3 g di zucchero in ogni ciotola. I sapori di cioccolato e marshmallow si abbinano al legante di marshmallow, creando un dolcetto simile a un dessert che mantiene comunque un apporto proteico.
• Classic Marshmallow - Cereale proteico con marshmallow: NUOVO ed extra marshmallow! Anelli leggeri e croccanti abbinati a pezzetti di marshmallow creano la combinazione perfetta croccante e dolce. Il nostro nuovo cereale proteico con marshmallow al gusto classico offre un sapore nostalgico con 12 g di proteine e 3 g di zucchero in ogni ciotola. Se preferisci un sapore puro di marshmallow senza cioccolato, questo cereale offre il gusto classico che ricordi mantenendo alto l'apporto proteico.

Preparare i tuoi dolcetti proteici con marshmallow è un modo semplice per gustare uno snack classico con più proteine e meno zucchero. Usare il cereale proteico Magic Spoon ti dà una base deliziosa che è sia nostalgica che nutriente. Prova questa ricetta senza cottura per la tua prossima festa, pranzo al sacco o voglia di dessert.