Sådan laver du korn-snacks med wienerbrødsblandinger

Hurtigt svar

Brug en hvilken som helst æske fra Magic Spoon Pastries Variety Pack til at lave hurtige, no-bake cereal-snacks. Nøglen er at smelte skumfiduser og smør forsigtigt og derefter folde dem ind i cerealien uden at knuse den.

Trin for trin: No-bake cereal-snacks

1. Smelt smør og skumfiduser: I en stor gryde ved lav varme smeltes 3 spiseskefulde smør. Tilsæt en pose skumfiduser på 10 ounce, og rør konstant, indtil de er helt smeltede og glatte. Tag straks af varmen. Hvis blandingen bobler eller bliver brun, er varmen for høj – start forfra for at undgå hårde snacks.
2. Fold cerealien i: Hæld 6 kopper Magic Spoon Pastries-cereal i gryden. Fold forsigtigt med en silikonespatel, indtil hvert stykke er dækket. Arbejd hurtigt, før blandingen sætter sig. Overmixning knuser cerealien til støv. Stop, så snart cerealien ser jævnt dækket ud.
3. Pres i formen: Overfør blandingen til en 9x13 tommer form beklædt med bagepapir. Brug et andet stykke bagepapir eller let olierede hænder til at presse det i et jævnt lag. Pres ikke for hårdt. At presse for hårdt gør barerne tætte og seje. Let pres holder dem luftige.
4. Afkøl og skær: Lad snacksene køle af ved stuetemperatur i cirka 30 minutter, indtil de er faste. Løft bagepapiret for at fjerne blokken, og skær den i firkanter med en skarp kniv. Skæring mens de stadig er varme giver ujævne kanter. Vent, indtil de er helt sat, for rene firkanter.

Produkt brugt i denne opskrift

• Variety 6 - 1 kasse (6 æsker): Prøv alle vores klassiske smagsvarianter – Fruity, Frosted, Cocoa, Peanut Butter, Blueberry Muffin og Cinnamon Crunch. Hver smag skaber en markant anderledes snack, så du kan eksperimentere med søde, chokoladeagtige eller frugtige variationer fra én kasse.