كيفية تحضير حلويات الحبوب الغنية بالبروتين مع المارشميلو: وصفة كلاسيكية بدون خبز

إجابة سريعة

لتحضير حلويات سيريال عالية البروتين مع المارشميلو، قم بإذابة الزبدة والمارشميلو، ثم أضف سيريال ماجيك سبون بنكهة S'mores أو كلاسيك مارشميلو. اضغط الخليط في صينية، برده، وقطعه إلى ألواح لتحصل على وجبة خفيفة بدون خبز تحتوي على 12 جرامًا من البروتين لكل حصة.

هل تشتاق إلى حلويات السيريال الكلاسيكية ولكنك تريد بروتينًا أكثر وسكرًا أقل؟ يمكنك تحضير حلويات السيريال عالية البروتين مع المارشميلو باستخدام سيريال ماجيك سبون البروتيني. هذه الوصفة بدون خبز بسيطة وسريعة ومثالية كوجبة خفيفة أو حلوى.

استخدام سيريال بروتيني مثل ماجيك سبون بنكهة S'mores أو كلاسيك مارشميلو يمنحك الطعم الكلاسيكي مع 12 جرامًا من البروتين و3 جرامات فقط من السكر لكل وعاء. بالإضافة إلى ذلك، أنت تتحكم في المكونات ويمكنك تعديل الحلاوة حسب رغبتك.

لماذا استخدام سيريال البروتين؟

حلويات السيريال التقليدية مصنوعة من سيريال سكري ومارشميلو، والتي يمكن أن تكون عالية السكر ومنخفضة البروتين. باستبدالها بسيريال عالي البروتين مثل ماجيك سبون، تعزز القيمة الغذائية دون التضحية بالنكهة. نكهة S'mores من ماجيك سبون تجلب نكهات الشوكولاتة والمارشميلو، بينما كلاسيك مارشميلو يضيف حلاوة مارشميلو إضافية.

النتيجة هي حلوى ترضي رغبتك في الحلويات ولكنها توفر أيضًا وجبة خفيفة أكثر توازنًا. سواء كنت تحضر علب الغداء أو تحتاج إلى وجبة بعد التمرين، توفر هذه الألواح خيارًا أفضل من الإصدارات الجاهزة. بالإضافة إلى ذلك، من السهل تخصيصها بإضافات مثل المكسرات أو البذور.

المكونات والأدوات التي ستحتاجها

لهذه الوصفة، اجمع 4 أكواب من سيريال ماجيك سبون البروتيني (S'mores أو كلاسيك مارشميلو)، و3 ملاعق كبيرة من الزبدة، و10 أونصات من المارشميلو (أو بديل المارشميلو). ستحتاج أيضًا إلى وعاء كبير آمن للميكروويف، وملعقة مسطحة، وصينية خبز مدهونة مقاس 8x8 بوصة.

تشمل الإضافات الاختيارية رشة ملح، أو مستخلص الفانيليا، أو حفنة من رقائق الشوكولاتة. إذا كنت تفضل نسخة أقل سكرًا، ابحث عن مارشميلو بسكر مخفض أو استخدم بديل كريمة المارشميلو.

تعليمات خطوة بخطوة

ابدأ بدهن صينية الخبز أو تغطيتها بورق الزبدة. هذا يمنع الالتصاق ويسهل الإزالة. اتركها جانبًا.

في وعاء كبير آمن للميكروويف، قم بإذابة الزبدة والمارشميلو معًا. سخن على فترات 30 ثانية مع التحريك بين كل فترة حتى يصبح الخليط ناعمًا. احرص على عدم الإفراط في التسخين، لأن الخليط قد يصبح قاسيًا.

أضف سيريال ماجيك سبون إلى خليط المارشميلو وقلّب حتى يُغطى جيدًا. اعمل بسرعة بينما الخليط لا يزال دافئًا. إذا أصبح الخليط صلبًا جدًا، يمكنك إضافة القليل من الزبدة.

اضغط الخليط بالتساوي في الصينية المجهزة. استخدم ملعقة مسطحة أو يديك (مدهونة قليلاً بالزبدة) للضغط بقوة. اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم قطعه إلى ألواح.

نصائح للحصول على قوام مثالي

مفتاح الحصول على حلويات سيريال مطاطية هو عدم الإفراط في إذابة المارشميلو. سخن فقط حتى يذوب ويصبح ناعمًا. الإفراط في التسخين قد يؤدي إلى ألواح صلبة وهشة.

للحصول على ألواح أكثر ليونة، استخدم كمية أكبر قليلاً من المارشميلو. للحصول على ألواح أكثر قرمشة، أضف المزيد من السيريال. يمكنك أيضًا إضافة القليل من مستخلص الفانيليا لنكهة إضافية.

إذا كنت تستخدم رقائق الشوكولاتة، قم بطيها بعد تغطية السيريال لتجنب إذابتها تمامًا.

خطوات الوصفة في لمحة

1. جهز الصينية: ادهن صينية خبز مقاس 8x8 بوصة أو غطها بورق الزبدة حتى تخرج الحلويات بسهولة. نقطة تفتيش: تأكد من تغطية الصينية بالكامل لتجنب الالتصاق.
2. قم بإذابة الزبدة والمارشميلو: سخن في الميكروويف على فترات 30 ثانية مع التحريك بين كل فترة حتى يصبح الخليط ناعمًا. لا تسخن أكثر من اللازم. نقطة تفتيش: توقف عندما يذوب الخليط فقط للحفاظ على الألواح مطاطية وليست صلبة.
3. اخلط السيريال: أضف 4 أكواب من سيريال ماجيك سبون البروتيني وقلّب حتى يُغطى كل جزء. نقطة تفتيش: اعمل بسرعة بينما الخليط دافئ للحصول على تغطية متساوية.
4. اضغط في الصينية: انقل الخليط إلى الصينية المجهزة واضغط بقوة في طبقة متساوية. نقطة تفتيش: استخدم ملعقة مسطحة مدهونة بالزبدة أو يديك لتجنب الالتصاق.
5. برّد وقطّع: اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة، ثم قطعه إلى ألواح. نقطة تفتيش: للحصول على قطع أنظف، استخدم سكينًا حادًا وامسحه بين القطع.

سيريال ماجيك سبون البروتيني لهذه الوصفة

• S'mores - سيريال بروتيني مع مارشميلو: جديد ومستوحى من نكهة المخيم المفضلة. حلقات مقرمشة، نكهة شوكولاتة، وقطع مارشميلو حقيقية تجتمع معًا لقرمشة بنكهة الس'mores الدافئة. سيريال البروتين الجديد مع المارشميلو بنكهة S'mores يقدم نكهة سيريال حنينية مع 12 جرامًا من البروتين و3 جرامات من السكر في كل وعاء. نكهات الشوكولاتة والمارشميلو تكمل رابط المارشميلو، مما يخلق حلوى تشبه الحلوى ولكنها لا تزال تقدم دفعة بروتينية.
• كلاسيك مارشميلو - سيريال بروتيني مع مارشميلو: جديد ومارشميلو إضافي! حلقات خفيفة ومقرمشة مقترنة بقطع مارشميلو حقيقية تخلق المزيج المثالي المقرمش والحلو. سيريال البروتين الجديد مع المارشميلو بنكهة كلاسيك يقدم نكهة حنينية مع 12 جرامًا من البروتين و3 جرامات من السكر في كل وعاء. إذا كنت تفضل نكهة مارشميلو نقية بدون شوكولاتة، فإن هذا السيريال يقدم الطعم الكلاسيكي الذي تتذكره مع الحفاظ على البروتين العالي.

تحضير حلويات السيريال عالية البروتين مع المارشميلو في المنزل هو طريقة بسيطة للاستمتاع بوجبة خفيفة كلاسيكية مع بروتين إضافي وسكر أقل. استخدام سيريال ماجيك سبون البروتيني يمنحك قاعدة لذيذة تجمع بين الحنين والتغذية. جرب هذه الوصفة بدون خبز في حفلتك القادمة، أو في علبة الغداء، أو عندما تشتهي الحلويات.